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魚料理コンクールの結果発表

今年も魚料理コンクールがありました。
開催日は何と、13日の金曜日・・・

不吉な予感が・・・・
その結果は・・・・・・・・・














私たちの関係者がエントリーした料理が入賞しました。

最優秀賞 「萩姫のてまり寿司」
萩姫のてまり寿司
金太郎を酢でしめて寿司飯の上に乗せ、手まり寿司のようにしたものです。

優秀賞 「ひじきケーキ」
ひじきケーキ
生地に地元産のヒジキを入れています。他にも何かが入っています。それは食べてからのお楽しみ

奨励賞「金太ロール☆ア・ラ・カルト」金太ロール☆ア・ラ・カルト
金太郎のすり身を伊達巻風にし、味にバリエーションを持たせています。


私たちの地区からの作品がコンクールの3つの賞を総なめです。
まさに、魚料理コンクールの三冠王やぁ~~!


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